Trong mẹo vặt gia đình, bột baking soda có công dụng gì?

Muốn biết bột baking soda có công dụng gì, thì trước tiên bạn phải hiểu loại nguyên liệu này có đặc tính như thế nào? Bột baking soda (thuốc muối, bột nổi,…), thực ra là Natri Bicarbonate (NAHCO3) có màu trắng. Bột hơi mặn, có tính hút ẩm cao, có tính kiềm.

Đến hiện tại, baking soda nguyên chất quá quen thuộc trong ngành công nghiệp hóa chất. ­Kể cả việc làm đẹp hiệu quả bằng baking soda của chị em phụ nữ cũng trở nên phổ biến với rất nhiều phương pháp áp dụng. Cùng tìm hiểu trong gia đình, bột baking soda có công dụng gì? Có thể cung cấp những mẹo vặt ra sao?

1. Bột baking soda có công dụng gì?

1.1. Dùng baking soda nguyên chất để làm bánh:

Công dụng đầu tiên và phổ biến của baking soda được ứng dụng vào việc làm bánh. Khi đến nhiệt độ cao, baking soda sẽ giải phóng khí CO2, làm những chiếc bánh ngọt trở nên mềm xốp và thơm ngon hơn. Lưu ý, để muối nở có tác dụng thì bạn cần đem bột đi nướng ngay sau khi cho baking soda vào. Vì khi để lâu muối nở sẽ mất đi tác dụng. Kết quả là bánh sẽ bị dai, chứ không được xốp như ý muốn của bạn.

1.2. Bột baking soda tẩy quần áo.

  • Giặt sạch quần áo: thêm vào máy giặt một tách baking soda làm trắng quần áo giúp tăng cường hiệu quả làm sạch, làm mềm vải. Vì khi bột nở có tác dụng giúp cân bằng độ pH trong nước giặt. Nên có thể làm quần áo trông sạch và mới hơn. Hoặc ngâm quần áo trong 4 lít nước có lượng bột giặt thường dùng, có hòa 200g – 250g bột nở.
  • Tẩy đi các vết cà phê, vết trà ố vàng: Đầu tiên, hòa ¼ cốc baking soda vào 1 lít nước ấm rồi ngâm dụng cụ cần làm sạch trong một vài giờ. Rồi xả lại bằng nước sạch. Người ta thường dùng phương pháp này để làm sạch các dụng cụ pha cà phê hoặc trà.

1.3. Baking soda khử mùi giày rất hiệu quả:

Đối với việc mang giày rất dễ xảy ra tình trạng tích mùi do độ ẩm. Mà baking soda lại có khả năng hút ẩm nên có thể dùng để khử mùi hôi gây ra từ vi khuẩn. Đổ hai thìa baking soda vào hai miếng vải mỏng (hoặc giấy mỏng). Buộc cố định lại thành dạng túi. Sau đó đặt túi vào bên trong giày. Lấy túi ra khi nào bạn muốn đi giày. Không những làm sạch giày mà còn giữ cho đôi chân được khô thoáng, sạch sẽ.

1.4. Dùng muối nở tẩy mảng bám trên sàn nhà:

Bạn thường dùng những sản phẩm nước lau sàn? Bạn muốn tiết kiệm cho phí? Hay lúc hết nước lau sàn mà nhà có sẵn baking soda thì nên làm sao?

Đó là tận dụng những gì mình có. Hòa nửa cốc baking soda với nước ấm để lau nhà, giúp làm sạch mà không tồn dư mùi hóa chất. Hãy để bột baking được tan trước khi lau nhé!

1.5. Vệ sinh bếp dễ dàng với baking soda:

  • Làm sạch vỉ nướng:

Hòa baking soda vào nước nóng (tỉ lệ 3:1) và khuấy đều. Dùng bàn chải chà hỗn hợp lên vỉ nướng. Sau đó rửa sạch bằng nước. Bột giúp những muội than, bụi bẩn bị bong ra dễ dàng hơn.

  • Vệ sinh bếp ga, bếp điện,…

Bếp cũng là khu vực ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng các món ăn. Và chúng cũng là một nơi dễ bám bẩn. Để làm sạch chúng, bạn chỉ cần rắc muối nở trực tiếp lên bề mặt bếp (kết hợp thêm vài giọt tinh dầu oải hương, tinh dầu chanh nếu có thể để tăng mùi thơm). Dùng miếng bọt biển hoặc khăn ẩm chà nhẹ nhàng là được.

Bột baking soda có công dụng gì
Bột baking soda có thể giúp mọi người vệ sinh nhà bếp một cách dễ dàng và hiệu quả hơn

1.6. Baking soda có tác dụng giảm mùi hôi:

  • Cho bột baking soda vào một hộp nhỏ hoặc cốc. Đặt chúng trong tủ quần áo để khử mùi do ẩm mốc gây nên. Bột nổi có tác dụng hút ẩm hiệu quả.
  • Với việc tẩy mùi tủ lạnh bạn cũng áp dụng phương pháp như trên.
  • Bột baking soda còn có thể khử mùi hôi của thùng rác. Giảm nguy cơ phát sinh dịch bệnh, làm không khí thông thoáng. Do những mùi này thường có tính axit, baking soda có tính kiềm, khi tương tác với các phân tử mùi sẽ làm trung hòa chúng. Các nhà khoa học nhận thấy hiệu quả khử mùi này lên đến 70%. Việc đơn giản chỉ là rắc trực tiếp bột baking vào thùng rác kia.
  • Cho ½ bột baking soda vào đường ống nước. Sau 10 phút xả lại với nước ấm để khử mùi khó chịu trong bồn rửa.

1.7. Công dụng vệ sinh trong phòng tắm:

Nếu muốn vệ sinh khu vực trong phòng tắm, bạn có thể làm hỗn hợp baking soda và nước theo tỉ lệ 3:1 rồi dùng bàn chải, dụng cụ vệ sinh chà lên khu vực cần làm sạch. Rồi rửa lại bằng nước. Hoặc áp dụng tỉ lệ 3:1 cho baking soda và giấm táo cũng mang lại hiệu quả không kém.

1.8. Chữa cháy nhỏ:

Nếu chẳng may xảy ra hỏa hoạn, hãy bình tĩnh, nếu có baking soda thì bạn có thể đổ trực tiếp vào ngọn lửa. Và tất nhiên, đây chỉ là biện pháp tạm thời, áp dụng cho đám cháy nhỏ. Bạn cũng cần liên hệ ngay cho lực lượng cứu hỏa nếu cần thiết. Trong quá trình nấu nướng, nếu bị cháy lên cả nồi, chảo thì vẫn có thể rắc baking soda lên vùng bị cháy.

Cơ chế: Khi bị nung nóng, baking soda làm giảm chất Carbon Dioxide, ngăn chặn lửa tiếp xúc với Oxy, giúp ngọn lửa bớt bùng cháy hơn.

1.9. Loại bỏ dầu mỡ hiệu quả:

Với những dụng cụ có tiếp xúc với dầu mỡ gây khó khăn trong việc tẩy rửa. Nếu rửa không sạch lại gây ra tình trạng bám bẩn, tồn tại vi khuẩn. Cho nên, một chậu nước có hòa sẵn baking soda sẽ hỗ trợ chuyện bếp  thêm đơn giản. Ngâm dụng cụ vào lượng nước đã chuẩn bị để được loại bỏ lượng dầu mỡ kia.

1.10. Phục hồi nồi, xoong, chảo bị cháy đáy:

Đối với những ai đảm nhận việc nấu ăn, khi vô tình làm cháy đáy nồi là điều rắc rối. Nhưng vấn đề này vẫn được xử lý nếu biết mẹo vặt này.

Hãy dùng bột nở rắc lên trên đáy nồi, thêm nước vào để ngập vùng bị cháy đen. Đun sôi hỗn hợp và đổ đi. Lúc này lớp cháy đen sẽ bong ra dễ dàng. Nếu vẫn còn vết bẩn bám lại, thì dùng baking soda hòa vào nước rửa chén để rửa lại.

Muối nở với những điều bạn chư biết
Muối nở giúp lớp cháy dưới đáy nồi, xoong, chảo dễ bong ra hơn

1.11. Giúp món hầm, ninh, kho, mau nhừ:

Trong việc nội trợ nếu nắm bắt được những mẹo vặt là cách để gia tăng hiệu quả cũng như tiết kiệm một lượng thời gian, nhiên liệu đáng kể. Trong đó, có cách giúp thịt mau nhừ với việc dùng baking soda. Khi đang đun sôi, bạn cho 1/3 thìa cà phê baking vào nồi, các món ăn sẽ nhừ hơn.

Tuy nhiên không được quá lạm dụng bột baking. Hãy lưu ý bột nở có vị mặn nhé. Đồng thời hỏi ý kiến bác sĩ và tìm hiểu thật kỹ thông tin trước khi áp dụng. Vì có những trường hợp không được dùng baking soda nữa đấy.

1.12. Rứa sạch trái cây và rau sạch:

Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chúng ta cần rất kỹ lưỡng trong khâu tuyển chọn. Để chắc chắn hơn chúng ta thường có những mẹo vặt để sơ chế, làm sạch thực phẩm trước khi dùng. Đó là lý do bạn cần đến baking soda cho một giải pháp làm sạch trái cây và rau sạch đơn giản.

  • Cho vào chậu nước sạch một muỗng baking soda. Ngâm rau củ và trái cây cần rửa khoảng 20 phút. Nhớ rửa lại bằng nước sạch nhé!
  • Cách khác, đổ baking soda ra miếng bọt biển sạch, chà nhẹ lên bề mặt rau củ. Baking soda sẽ giúp loại bỏ những tạp chất thừa cũng như bụi bẩn, thuốc trừ sâu khỏi thực phẩm.

1.13. Làm giòn, xốp lớp bột chiên, rán:

Đối với các món chiên, rán có tẩm một lớp bột, thì việc làm sao để giữ độ giòn, xốp cho món ăn là điều khiến chị em băn khoăn. Nhưng nếu dùng bột baking soda hòa vào bột chiên để tẩm ướp thực phẩm thì có thể giúp món ăn trông hấp dẫn hơn đấy. Bạn có thể áp dụng ngay vào lần nấu ăn kế tiếp để kiểm chứng.

1.14. Bột baking soda có công dụng làm mềm thịt:

Nếu muốn bảo quản tốt thịt lâu hơn mà thịt vẫn giữ độ mềm thì bạn nên biết mẹo vặt này. Trước khi cho thịt vào tủ lạnh để bảo quản đông, rắc baking soda để tạo một lớp bột mỏng phủ lên miếng thịt. Cho vào tủ lạnh từ 3 – 4 tiếng đồng hồ. Sau đó lấy thịt ra rửa sạch lại bằng nước và sử dụng như bình thường. Sau khi lấy ra dùng thì khối thịt vẫn giữ được độ mềm điều này trở thành mẹo vặt thú vị được nhiều người áp dụng.

1.15. Làm sạch chổi trang điểm, làm mới bạc:

Với cọ trang điểm:

  • Những dụng cụ trang điểm nếu không được làm sạch thường xuyên là nguy cơ gây ảnh hưởng trực tiếp đến da. Làm tích tụ bụi bẩn, gây nổi mụn,…Việc vệ sinh cọ không mất nhiều thời gian lại hiệu quả với baking soda. Chúng giúp loại bỏ gần như hoàn toàn các loại hóa mỹ phẩm đọng lại
  • Trộn một thìa thuốc muối với một cốc nước ấm. Ngâm chổi, hoặc bàn chải trang điểm vào trong vài phút. Sau đó rửa lại với nước sạch và để khô.

– Làm mới trang sức bằng bạc:

Dùng hỗn hợp baking soda với nước (tỉ lệ 3:1) chà xát lên dụng cụ bạc. Sau 15 – 20 phút, xả lại lại bằng nước sạch.

Bột baking soda có công dụng gì
Hãy để baking soda giúp bạn tỏa sáng hơn 

1.16. Cách vệ sinh máy giặt bằng baking soda:

Máy giặt của bạn khi sử dụng lâu ngày rất dễ bám bẩn. Thậm chí có mùi cay cay gây khó chịu. Tuy nhiên, việc vệ sinh lại gây nhiều khó khăn cho người sử dụng. Vậy hãy để baking soda giúp bạn để công việc này được dễ dàng hơn.

Dùng bột nở rắc một lớp bột xung quanh những vị trí cần làm sạch. Và cho thêm một ít vào trong lồng giặt. Sau 15 phút, bật máy ở chế độ ngâm và để máy tự chạy để làm sạch.

2. Ở đâu có bán bột baking soda nguyên chất:

Nghi ngờ chi bằng hành động để kiểm chứng. Nhiều người biết được những công dụng tuyệt vời của baking soda liền có một câu hỏi phát sinh chính là: “Bột baking soda bán ở đâu”.

Vâng, với sự phát triển của xã hội, sự phổ biến rộng rãi của baking soda. Mọi người có thể dễ dàng tìm mua loại bột này ở các quầy thuốc tây, trung tâm thương mại, các siêu thị lớn, nhỏ tại nơi bạn ở. Thường thì giá của một hộp baking soda trọng lượng 454g là khoảng 35.000 VNĐ.

3. Làm sao để biết bột baking còn dùng được không?

Điều bạn cần quan tâm nữa là chất lượng sản phẩm khi mua hàng. Bạn có thể làm một kiểm tra nho nhỏ để chắc chắn rằng lượng bột bạn đang sở hữu còn hạn sử dụng:

  • Cho baking soda vào nước nóng: nếu thấy hiện tượng sủi bọt thì còn dùng được
  • Hoặc nhỏ vài giọt giấm vào bột baking soda: nếu thấy bột sủi bọt thì có nghĩa là chúng còn tác dụng.
Bột baking soda với những mẹo vặt gia đình
Bột baking soda mang đến những mẹo vặt đầy thú vị và hiệu quả

4. Cách bảo quản bột baking soda:

  • Sau khi mua bột baking soda nguyên chất tại nơi uy tín, chất lượng. Cần bảo quản để bột giữ được sự chất lượng. Để bảo quản lâu dài, bạn nên cho bột vào một lọ thủy tinh có nắp đậy kín
  • Đặt ở nơi thông thoáng, nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp
  • Đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng để không cho bột tiếp xúc nhiều với không khí.
  • Bạn có thể chia lượng bột đang dùng ra nhiều lọ nhỏ để tiện bảo quản. Vì có thể bạn chưa cần dùng đến một lượng bột nhiều như vậy.

 

Bột baking soda có công dụng gì về mẹo vặt gia đình đến đây đã được giải đáp. Chúng chỉ trở nên có giá trị khi được người dùng sử dụng đúng phương pháp. Nên mọi người cần phải tìm hiểu kỹ nguồn thông tin hướng dẫn, cách áp dụng trước khi thực hiện nhé!

Hãy để người khác biết nhiều hơn là một cái tên baking soda thông qua việc chia sẻ những thông tin này với mọi người. Chúc các bạn thành công.

0/5 (0 Reviews)